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第123节(第1页)

崔如?英瞠目结舌,她?娘就应该去管账,这?也?太会攒钱了。

崔如?英不得不感叹一声,别人都抹零,许娘子竟然还能?算着她?的零花给凑个整。

许娘子又?在心里算了一遍,“拿二两就行了。”

崔如?英认命地点了点头,也?好,怎么说钱都是给她?的,凑整也?是给他存钱,为了她?好。再说她?手里还有二十两呢,足够她?花好久了。

崔如?英就找了二两银子出?来,给凑了个整。

崔如?英还跟许娘子说了说立世子的事,这?事许娘子也?知道。

许娘子叮嘱道:“知道了就知道了,别乱打听这?个。带你做生意是带你做生意,但不能?仗着这?个和年纪小,就什么都敢说,祸从口出?。”

许娘子的性子是刻在骨子里的,轻易也?变不得,不过?,崔如?英觉得这?上头她?娘说得很对。

她?也?没觉得自?己在学堂帮三房争了什么脸面,也?不觉得自?己一个点心铺子就帮了多大的忙。

或许能?起到些作用,但那也?是微乎其微的,还是陆云蓁和三爷能?干。

相反,她?还沾了很多光。

若不是侯府,家里就没做生意的本钱,崔如?英就算有一脑袋主意,也?没有用武之地。

这?也?是崔如?英和陆云蓁性子的好处,总想着别人给自?己带来多大便?利,而不是居功自?傲,所以两方相处得很是愉快。

铺子里没什么事儿,卖不完的点心崔如?英常常往家里带,包子铺也?一切顺当。不过?天气愈来愈冷,上课的时候哪怕下午没课,崔如?英也?不会回去,而是在厢房看书练字。

陆云蓁也?问过?她?,可?想学些别的,这?么大的小娘子,琴棋书画也?该学着。

若是崔如?英愿意,陆云蓁就给她?请女先生。

但崔如?英拒绝了,崔家的家世摆在这?儿,能?读书就很好了,实在没必要学那些,或许等她?日后自?己能?学得起了,可?以陶冶陶冶情操。

现?在学了,也?用不上,还是算了吧。

练练字就得了,她?觉得自?己的字很有长进,先生也?夸不错呢。

其余时间,抽空还能?做些新鲜吃食。

可?以试菜,一间包子铺子,一间点心铺子,偶尔就得上新的菜。

她?有空了可?以让陆云蓁吃舒服一点,对铺子来说,上新的菜客人也?更喜欢。

而且崔如?英有时自?己嘴馋,秋天冷了,八月还秋高气爽呢,进了九月份之后就冷飕飕的,适合吃热乎的,吃羊肉,蘸麻酱。

下午没什么事,她?就把楚玉珠喊过?来,二人往小厨房一钻,在赵大娘的帮忙下,打算今天晚上做个热锅子吃。

京城入秋之后常吃这?个,对崔家来说就是各种各样没来得及晒成干的菜煮在一起,调个好吃一点的蘸料,一家人围着锅吃,尽管没肉也?热热乎乎。

京城偏南,冬天冷是冷,可?没到冰冻三尺的地步,也?没火炕什么的,热锅子吃着会暖和一些。

不过?这?边都用砂锅做,煮熟之后端上来放些面粉条之类的。

崔如?英试着改了改了,锅底就用王大娘熬的高汤,加了不少菌菇,更添两分香醇。锅也?不用铁砂锅,而是找人打了个双耳铜锅。

有钱打个锅也?快,提前打的,初四下午就能?用了。

高炉里面就能?放炭火,端上桌还能?烧热了,周围一圈放高汤,热度能?把高汤烧开,里面的菜给烫熟了。

肉只有羊肉和鱼片,送来侯府的羊肉自?然是好的,王大娘刀功又?好,切出?来的羊肉片极薄。

菜嘛是楚玉珠前些日子去庄子玩自?己摘的,对她?来说,凡事都是亲自?做的更好些

她?一个人把菜给洗干净,崔如?英则是做了些肉丸子。

鱼丸里放切碎的虾仁儿,虾丸里放蟹黄,还有一块老死的黄牛肉,刀背敲了,做了牛肉丸子,很是弹牙。

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