最后这件事情是在跑堂疑惑的注视下,严乐安拿出了足够多的银两后,才算告一段落。
反复确认过这些银两的来源干净后,跑堂才急忙跑到后厨去了。
严乐安美滋滋地等着跑堂回来,带自己到了雅间后,才后知后觉徐掌柜应该不知道自己在哪一间。
“今天的客人多吗?我看一路过来都是空着的。”
严乐安试探着问。
“不多,这二楼的雅间早就控制很久了,一般人就坐在大堂吃。”
跑堂说完就急急忙忙的往一楼厨房跑去。
严乐安还是有些不放心,他跑到窗户旁往下看,看不见阿玫的身影。
不会真的找不到吧?
这一大桌子菜如果都让他一个人吃的话,是不是有些不太够意思?
严乐安心里这样想,实际上却有些激动。
好久没吃过饱饭了,也不知道他现在的食量如何。
就当他胡思乱想时,走廊上传来了动静。
是跑堂的来了。
“鱼、菜汤、馒头……”
严乐安一闻到这股味道,肚子就开始叫了。
他实在是太饿了,最重要的是这些饭都是热饭,这对于一个在冬日里留宿街头的人来说,简直是天大的诱惑。
菜上齐之后,严乐安直接开吃了,他用馒头蘸着菜汤吃,等吃完了三个馒头,拿起第四个的时候,雅间的门开了。
阿玫终于来了。
严乐安松了口气,放心大胆地开始夹菜。
阿玫主要是想看看这里菜品的水准如何,可刚一进门,她就失去了兴趣。
放在桌子上的菜确实满满一大桌,只是一眼扫过去全都清汤寡水的。
就连这条鱼都没有清理内脏,直接煮熟。
好歹是熟了。
阿玫默默吐槽。
严乐安吃着吃着就现阿玫放下了筷子,他有些茫然,“你不吃了吗?”
“我不饿,你吃吧。”阿玫还在想着对策,无心去吃。
得了肯,严乐安更高兴了,不出片刻便将桌上的吃食一扫而光。
他满意地拍拍肚子,打了个饱嗝,“多谢徐掌柜。”
“你我无需客气。”阿玫回神。
她已经想好了,在担任临时家主的这段时间里,她先要做的就是保证好酒楼的流水。
虽然说这些银子都暂且落到了徐裕的口袋里,但从长远来想,徐裕的又何尝不是她的?
只要她接手时的流水与徐诚接手后的流水有落差,那她的赢面就更大了一些。
不过这都是在徐府内部的赢面。
徐府外部也要考虑周到。
她定眼看向桌子上的残羹,叹了口气,只能说严乐安没吃过好的。
这味道她刚才也尝过了,菜汤寡淡,鱼腥臭,其他的煮菜也没什么味道……只有馒头热的还算不错。