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“怎么,不让老夫进厨房?”
阿玫回过神时,就听到他在怒气冲冲的质问,“没看到我身后的人是谁吗?这可是我的……徒弟!”
徒弟?
掌柜看了眼醉汉,又仔细瞧了瞧他身后的阿玫,确认自己并没有认错,便从柜台后走出,绕过醉汉,毫不客气地把醉汉推到了一边。
“小姐,您若是被威胁了,可以和我说,我直接把这个人赶出澄县。”
“赶我?”醉汉出一声嗤笑,“我可是你们家老爷请来的。”
掌柜根本就不理睬,直接把他的话当成了耳旁风,只执着的盯着阿玫,等着她的答案。
“我确实拜他为师了。”阿玫并不认识眼前的掌柜,便也只能推测他应该是娘亲的得力助手。
掌柜并没有怀疑阿玫的话,他立刻放行,只是道:“小姐,下人们都在门外候着,有什么事情喊我们就好。”
这显然是害怕她遭遇不测。
醉汉直接没关门,等阿玫把需要的食材都摆出来后,才听见他哼哼道:“没想到啊,小丫头,你原来也有心腹。”
阿玫下意识地就想反驳,可她很快就现自己并没有理由否认。
醉汉看出来了端倪,嘱咐了她几句,让她小心些,两人便正式开始今天的学习。
“其实很简单,这道糕点主要是分为外皮和内馅,外皮的主要材料是……”
在阿玫看来,这道菜确实是十分容易做的,娘亲在世时也给她做了几次,算得上是她儿时的回忆。
醉汉却不住地出惊讶的赞叹,最后,在阿玫的帮助下,他也是成功的做出了这种类型的“创意菜”。
“就在这里吃,一会儿若是出去就该露馅了。”
醉汉急急忙忙拦住要出去的阿玫。
考虑到徐裕,阿玫点了头,醉汉自己拿了一双筷子,想了想又把筷子给阿玫,自己转身拿了一个勺子。
醉汉点头,“用勺子吃方便。”
阿玫:……
她将筷子放在一旁,“你吃吧,我想吃可以另做一份。”
一旁一整个糕已经下肚一半的醉汉:……
有什么好骄傲的,他现在也会!
刚才没好意思吃太多,这次就可以独享一整份了。
醉汉吃饭之后还有些意犹未尽。
“这糕点好吃是好吃,但总觉得容易果腹,感觉更适合在茶馆里卖。”醉汉道:“若是在酒楼卖,别的菜估计也就吃不下多少了。”
阿玫点头表示认同,将话题引了回去,“所以你学会了吗?”
基本功之类的肯定不用阿玫教,她教的主要是菜谱。
醉汉从事酒楼行业数十年,哪能连这点信心都没有?当即点了头,自信道:“那自然,且看老夫的吧。”
阿玫退到一旁,默默看着,她看到有错误的步骤也不出声,一直等到醉汉把菜做完。
“怎么样,老夫虽然年纪大了,记忆力还是很好的。”醉汉以为阿玫刚才没干扰,就是说明他做的没有任何问题,只是当他拿起勺子吃第一口的时候,就意识到了不对劲。
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